米の水加減

米の炊き方をミスった。
強火→中火で中火の火加減が強すぎた。
軽くこげてる。これが好きじゃない。

今回買った米がよくなかったのか、前回も炊き上がりがちょっとおかしかった。

なんだかがっかりである