2023-11-01 【食】うどん屋 こんな事があった チェーン店じゃないうどん屋に行ってみた。町で長いことやっているらしいうどん屋。人気メニューらしいカレーうどんを頼んだ。出てきた、食べた。 カレー美味い。だが、うどんどうした?なんかほっそいの…コシもなく、モチモチ感もなく…よく言って冷凍のうどん。 カレーが美味いのは救いだったが… 食べながら思った。 丸亀製麺すげぇんだなって。 自分の中で丸亀と比較してってのがあったから、チェーン店じゃないうどん屋に行ったからには…と、かなりハードル上げてた。 うーん。